C'est avec plaisir que nous avons partagé avec Virginie Saint-Clair notre menu de la fête des mères, inspiré par la Cuisine Santé Nature® de Michel Guérard, et l'avons accompagné jusqu'aux thermes romains d'Amélie-les-Bains, pour une séance de soins bien-être.
Vous pouvez retrouver le podcast de l'émission ici, "on cuisine ensemble" du 29 juin 2017:
https://itunes.apple.com/fr/podcast/on-fait-la-cuisine-ensemble-france-bleu-roussillon/id1066914012?mt=2&ign-mpt=uo%3D4
Notre restaurant est ouvert tous les jours midi et soir, de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 20h30.
Pour réserver, un numéro: 04.68.87.95.00 et un email: lapinede@chainethermale.fr
C'est avec plaisir que nous avons partagé avec Virginie Saint-Clair et son équipe notre tarte aux fraises, inspirée par la Cuisine Santé Nature® de Michel Guérard, et accompagnée de vins du domaine du Château de Rey.
Vous pouvez retrouver le podcast de l'émission ici, "Les gâteaux gourmands" du 11 mai 2017:
https://itunes.apple.com/fr/podcast/on-fait-la-cuisine-ensemble-france-bleu-roussillon/id1066914012?mt=2&ign-mpt=uo%3D4
Notre restaurant est ouvert tous les jours midi et soir, de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 20h30.
Pour réserver, un numéro: 04.68.87.95.00 et un email: lapinede@chainethermale.fr
... nous avons le plaisir de vous convier dans notre restaurant le Dimanche 28 Mai 2017, à midi ou le soir, pour déguster notre Menu spécial.
Pour toute réservation, nous contacter au 04-68-87-95-00 ou à lapinede@chainethermale.fr.
Pour fêter Pâques, nous vous proposons un menu original à venir partager dimanche 16-04 et lundi 17-04-2017.
Réservations au 04.68.87.95.00 ou lapinede@chainethermale.fr
C'est avec plaisir que nous avons partagé avec Virginie Saint-Clair et son équipe notre tarte meringuée au citron, inspirée par la Cuisine Santé Nature® de Michel Guérard, et accompagnée de vins du domaine LAFAGE.
Venez découvrir notre menu spécial pour la fête des amoureux, le mardi 14 Février.
Réservations au:
04.68.87.95.00
Ou par email: lapinede@chainethermale.fr
HAPPY NEW YEAR !
Notre Maison ouvre ses portes dès le mercredi 25 Janvier et toute l'équipe de la Pinède se réjouit de vous accueillir en cette année 2017.
A découvrir au restaurant de la Pinède.
Les Entrées :
Carpaccio servi tiède de poulpes de Palamos, piment doux fumé
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Le Foie gras mi-cuit aux Abricots confits au Miel
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Saumon fumé par nos soins, pommes de terre à la ménagère et crème citronnée au caviar de harengs
Les Plats :
Boles de picoulat
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Filet de dorade de Palamos à la plancha sauce aux aromates
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Filet de lotte pochée, fleurs de citronnier , écrasée de pomme de terre
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Travers de veau grillé, voilé d'une crème de moutarde au parmesan, sauce barbecue
Les Desserts :
Compotée cerises, framboises aux gariguettes, glace au lait caillé
Crème brûlée, chocolat noir, chantilly Armagnac
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La Tarte abricots maison
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La Crème Catalane Revisitée